TEMPORADA NO INFERNO
TEMPORADA NO FUTURO
TEMPORADA CONTRA TIRANIA
ALIMENTAÇÃO NATURAL PARA O DIA A DIA
- Autor(a): Britton, Sarah
- Editora: Companhia de Mesa
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AUTOR: Britton, Sarah
ISBN: 9786586384055
ANO DE EDIÇÃO: 2021
PÁGINAS: 240
ENCADERNAÇÃO: ENCADERNADO
FORMATO: 25.4 X 2.2
PESO: 874G
ISBN: 9786586384055
ANO DE EDIÇÃO: 2021
PÁGINAS: 240
ENCADERNAÇÃO: ENCADERNADO
FORMATO: 25.4 X 2.2
PESO: 874G
Apresentando cem receitas vegetarianas criativas e completas, este livro celebra uma culinária simples, porém deliciosa, usando itens básicos da despensa, ingredientes acessíveis e técnicas fáceis de dominar. Vegetais, frutas, legumes, temperos, raízes e grãos se combinam em sopas e saladas, pratos principais, acompanhamentos e petiscos para as mais diversas horas. E o melhor: de forma acessível, sem pesar no bolso. Com receitas práticas que funcionam, Sarah Britton ensina refeições práticas que todo mundo pode preparar, em qualquer dia da semana. Sopa de ervilha com gengibre e limão; salada cítrica de beterraba crua e quinoa; risoto de forno de abóbora e sálvia; babaganuche de berinjela defumada; biscoitos picantes de cenoura e cominho; sorvete magnífico de banana e amêndoas; e muito mais — incluindo opções veganas e sem glúten. Especialista em nutrição holística, Sarah Britton nos mostra que comida de qualidade não precisa ser cara nem complicada e pode estar presente em nossa mesa todos os dias.