ISBN: 9786559872510
ANO DE EDIÇÃO: 2025
PÁGINAS: 224
ENCADERNAÇÃO: ENCADERNADO
FORMATO: -1 X -1
PESO: 600G

Uma jornada sensorial pelo fascinante universo do ginQual o melhor jeito de armazenar gin? O que os botânicos revelam sobre o sabor? E por que ela se torna cada vez mais popular?Sabores do gin é um guia completo e acessível que responde às principais dúvidas sobre essa bebida tão versátil. Com uma linguagem acessível, a obra apresenta conceitos essenciais com uma abordagem clara, visual e envolvente, desmistificando o universo em constante evolução do gin. Através de degustações guiadas que percorrem os principais estilos - do London Dry ao Old Tom -, o livro oferece orientações práticas para identificar perfis de sabor, compreender rótulos e explorar combinações inusitadas com tônicas e ingredientes frescos. Traz ainda dicas valiosas sobre harmonização, preparo de drinques perfeitos e as principais técnicas de destilação. Explore a história, a inovação e a diversidade do gin, aprenda a montar seu próprio bar e descubra receitas que valorizam cada nota aromática. Independentemente do seu nível de conhecimento, este livro convida você a explorar o universo do gin de forma prática e divertida.